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番薯饼干

番薯饼干的热量和减肥功效

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番薯饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
低粉513千卡354千卡9.4克1.4克
黄油888千卡888千卡1.4克98克
芝麻388千卡517千卡19.1克46.1克
全脂奶粉98千卡491千卡27.2克26.3克
白糖157千卡392千卡0.1克0克
总量380番薯饼干热量/卡路里2044千卡
小提琴 热量2044千卡,相当于小提琴818分钟消耗的热量...150

番薯饼干的做法共12个步骤

食材主料/辅料

低粉(145克)、甜番薯(180克)、黄油(100克)、白糖(40克)、全脂奶粉(20克)、蛋黄(刷饼干表面)(一个)、水(加蛋黄里面的)(少许)、芝麻(适量)
番薯饼干的做法图解1

1/12. 黄油切小块,番薯蒸熟压泥备用

番薯饼干的做法图解2

2/12. 奶粉和低粉混均匀

番薯饼干的做法图解3

3/12. 黄油加入混好的低粉和奶粉里用手揉捏均匀

番薯饼干的做法图解4

4/12. 捏好的面,如图

番薯饼干的做法图解5

5/12. 加入糖拌均匀

番薯饼干的做法图解6

6/12. 加入番薯泥用刮刀混均匀,

番薯饼干的做法图解7

7/12. 和好的面团

番薯饼干的做法图解8

8/12. 用保鲜袋包好放冰箱冷藏30分钟

番薯饼干的做法图解9

9/12. 冷藏好的面团装裱花袋里面挤出自己想要的形状,挤好的饼干刷上加入少许水的蛋黄液撒上芝麻就可以了,烤箱中层烤30分钟,我挤的时候没有人给我拍照所以这步骤没有挤的图片,我挤的比较大,我挤了两个形状一个条状,一个曲奇形状

番薯饼干的做法图解10

10/12. 条状

番薯饼干的做法图解11

11/12. 美美哒,赶紧做起来吧!

番薯饼干的做法图解12

12/12. 成品

食材功效信息

低粉的热量354千卡(每100克);具有止渴、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、加饱腹感、促进身体发育等功效;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有舒缓肝气、解盐卤毒、疗疮等功效;可与南瓜子、香瓜、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

全脂奶粉的热量491千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有改善视力、美容养颜、预防骨质疏松等功效;

芝麻的热量517千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有滋补养生、补血明目、促进骨骼发育等功效;可与杏仁、核桃、梨搭配;与鸡胸肉、鸡胸脯肉、鸡肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 番薯饼干热量2044 千卡
  • 脂肪171.8 克
  • 蛋白质57.2 克
  • 碳水化合物242.2 克
  • 50 毫克
  • 821 毫克
  • 23.7 毫克
  • 528 毫克

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