| 照烧素鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 素鸡 | 克 | 970千卡 | 194千卡 | 16.5克 | 12.5克 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 总量 | 740克 | 照烧素鸡热量/卡路里1030千卡 | |||
 热量1030千卡，相当于游泳103分钟消耗的热量...600 | |||||
照烧素鸡的做法共1个步骤
食材主料/辅料
素鸡（500克）、韭菜（适量）
1/1. 把素鸡整块切片下油锅煎至金黄
2.另起油锅，韭菜煸香，放入煎好的素鸡翻炒，放入盐，糖，料酒，黄豆酱适量再放入一小碗水，盖上锅盖，大火煮到收汁。
3.收汁后放入鸡精调味，起锅！
食材功效信息
素鸡的热量194千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有防血管硬化、预防骨质疏松、预防心血管疾病等功效；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有益肝健胃、补肾温阳、散瘀等功效；可与鸡蛋、猪肉、鲫鱼搭配；与牛肉、牛奶、菠菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 照烧素鸡热量1030 千卡
- 脂肪13.31 克
- 蛋白质18.589999 克
- 碳水化合物7.75 克
- 钠697.8 毫克
- 钙421 毫克
- 铁8.94 毫克
- 钾533 毫克
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