| 清炒芥兰热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 芥兰 | 克 | 78千卡 | 22千卡 | 2.2克 | 0.13克 |
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 484克 | 清炒芥兰热量/卡路里744千卡 | |||
 热量744千卡，相当于洗衣服346分钟消耗的热量...129 | |||||
清炒芥兰的做法共1个步骤
食材主料/辅料
大蒜（适量）、芥兰（一斤）、花生油（适量）
1/1. 洗净，粗的切半 2.烧开水，放菜进去兑一遍； 3.热锅，放多点花生油，下蒜爆香；4.放菜进锅，几分钟之后上盘。
食材功效信息
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有温中健胃、杀菌、强身体等功效；可与醋、生菜、龙须菜搭配；与大葱、芒果、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
芥兰的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒祛风、利水化痰等功效；可与玉米、白灵菇、山药搭配；
花生油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有防癌、润肺化痰、治疗高血压等功效；
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营养信息
- 清炒芥兰热量744 千卡
- 脂肪100.33 克
- 蛋白质6.7 克
- 碳水化合物32.03 克
- 钠249.1 毫克
- 钙168 毫克
- 铁3.87 毫克
- 钾1065 毫克