| 吮指炸鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 炸鸡粉 | 克 | 127千卡 | 193千卡 | 10.8克 | 3.2克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 孜然粉 | 克 | 21千卡 | 162千卡 | 1克 | 4克 |
| 总量 | 632克 | 吮指炸鸡翅热量/卡路里1163千卡 | |||
 热量1163千卡，相当于风帆冲浪运动388分钟消耗的热量...180 | |||||
吮指炸鸡翅的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鸡翅（10只）、炸鸡粉（半袋）、盐（2勺）、蚝油（1勺）、黑椒粉（适量）、孜然粉（适量）、酱油（1勺）
1/9. 准备好鸡翅。用热水焯一下。
2/9. 这一步很重要喔。用锋利的叉子在鸡翅上叉小洞洞，两面都要。
3/9. 加入2勺盐。
4/9. 一勺耗油，一勺酱油，黑椒粉和孜然粉按个口味加入，还可以加辣椒粉。拌匀。腌20-30分钟。腌越久越入味。
5/9. 加入半袋炸鸡粉。抓匀。画面有点。。。。。
6/9. 热锅放多一点油，鸡翅慢慢放入锅内，中火慢炸。切匆贪快大火，不然就外焦里不熟了。一面炸好后再炸另一面。大概炸到用筷子可以轻松刺穿鸡翅即可。
7/9. 装盘开吃吧！?有条件的可以用厨房纸巾吸去表面的油再吃。
8/9. 她可是我的一号粉丝！
9/9. 有厨友说菜谱太咸，大家可以试下这款炸粉，里面没有加盐。
食材功效信息
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补精、美容、强身健体等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与红薯、菊花、芝麻相克，同食可能会引起不适；
炸鸡粉的热量193千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、止血、调味等功效；与豆馅、红豆沙、赤豆相克，同食可能会引起不适；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、增强免疫力、增加食欲等功效；
孜然粉的热量162千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有祛风止痛、祛寒除湿、理气开胃等功效；
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营养信息
- 吮指炸鸡翅热量1163 千卡
- 脂肪32.39 克
- 蛋白质43.51 克
- 碳水化合物94.53 克
- 钠17304.8 毫克
- 钙317 毫克
- 铁12.61 毫克
- 钾582 毫克