| 酱油泡小彩椒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 彩椒 | 克 | 20千卡 | 19千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
| 总量 | 142克 | 酱油泡小彩椒热量/卡路里43千卡 | |||

1/5. 小彩椒洗净晾干,不能沾油,阴干即可,不可爆晒。

2/5. 玻璃瓶洗净晾干

3/5. 酱油一瓶

4/5. 把彩椒放入瓶子

5/5. 加入酱油拧上盖子密封,十天后即可开盖食用。
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有促进食欲、提鲜、增进食欲等功效;
彩椒的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进消化、健胃、挡辐射等功效;可与海虾、小白菜、茄子搭配;与南瓜、猪肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;