| 大葱拌水豆豉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 116克 | 大葱拌水豆豉热量/卡路里98千卡 | |||
 热量98千卡，相当于儿童足球14分钟消耗的热量...420 | |||||
大葱拌水豆豉的做法共3个步骤
食材主料/辅料
大葱（1颗）、贵州老干妈水豆豉（适量）、盐（适量）、大蒜（适量）
1/3. 大蒜切蒜末，如图，放到盘子
2/3. 将大葱切成丝，放入碗里
3/3. 放上盐巴，注意水豆豉有盐，要少放盐，最后放上水豆豉，搅拌下就可以吃了
食材功效信息
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强食欲、抗菌、壮阳补阴等功效；可与海虾、兔肉、粳米搭配；与苦菊、杨梅、枣相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有帮助消化、促进消化、排毒清肠等功效；可与龙须菜、火腿、粳米搭配；与鸡翅、芒果、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 大葱拌水豆豉热量98 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质6.2 克
- 碳水化合物34.1 克
- 钠24.4 毫克
- 钙68 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾446 毫克