| 水煎包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小麦面粉 | 克 | 1121千卡 | 344千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
| 总量 | 326克 | 水煎包热量/卡路里1121千卡 | |||
 热量1121千卡，相当于做头发1121分钟消耗的热量...60 | |||||
水煎包的做法共6个步骤
食材主料/辅料
小麦面粉（适量）、包子馅：粉条、茄子、葱、姜末、盐、菜籽油、十三香、鸡精、香油（根据个人口味添加调料多少，馅儿也可以根据个人喜好选择.）
1/6. 茄子，葱、粉条切成丁，放入姜末、盐、鸡精、十三香、香油，把菜籽油烧热倒入馅儿里拌匀。
2/6. 小麦面粉加入安琪发酵粉和好面，直到发至入图片中一样，大概发至和好面的两倍。（我一般早上发面，下午才做包子）
3/6. 平底锅倒入菜籽油，放入包好的包子，煎至包子底下金黄色
4/6. 然后给锅里倒入水，水量约至包子的三分之一左右
5/6. 盖上锅盖，蒸至锅里水干即可开锅
6/6. 香喷喷的水煎包出锅了！
食材功效信息
小麦面粉的热量344千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有和血、健脾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
