| 简单美味热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 带子 | 克 | 818千卡 | 264千卡 | 55.6克 | 2.4克 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 总量 | 541克 | 简单美味热量/卡路里857千卡 | |||

1/3. 菠菜榨汁后过筛,加热倒入牛奶增加滑爽的感觉,倒入少许的糖和盐调味,然后勾芡装盘。

2/3. 带子撒盐腌制下,油锅里煎到两面金黄,放在素菜汁上。

3/3. 配上鱼子酱,一口下去爆浆的感觉就来了。
带子的热量264千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有调中、滋阴、补肾等功效;
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有通肠导便、防治痔疮、增进健康等功效;可与海带、牡蛎、香油搭配;与牛肉、奶酪、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;