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家常版海蛎煎

家常版海蛎煎的热量和减肥功效

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家常版海蛎煎热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
荷兰豆59千卡30千卡2.5克0.3克
生粉160千卡355千卡0克0克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
土鸡蛋128千卡138千卡14.4克6.4克
柠檬134千卡35千卡1.1克1.2克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
4千卡59千卡2克0克
总量1009家常版海蛎煎热量/卡路里588千卡
垒球 热量588千卡,相当于垒球118分钟消耗的热量...300

家常版海蛎煎的做法共5个步骤

食材主料/辅料

牡蛎一包(250克)、香菇(若干)、胡萝卜(半根)、荷兰豆(几枚)、土鸡蛋(1枚)、生粉(适量)、料酒(适量)、盐(适量)、生抽(适量)、丘比蛋黄酱日本进口版(适量)、日式炸猪扒酱(若干)、柠檬(一小块)
家常版海蛎煎的做法图解1

1/5. 胡萝卜 香菇 荷兰豆切丁 与洗净沥干的牡蛎一起放入打散的蛋液中 加入盐 料酒 生抽 生粉调制均匀

家常版海蛎煎的做法图解2

2/5. 大火热油后 用调羹勺适量入锅煎

家常版海蛎煎的做法图解3

3/5. 定型后调小火翻面

家常版海蛎煎的做法图解4

4/5. 两面煎黄后大火收一下油 入盘 涂蛋黄酱烤肉酱

家常版海蛎煎的做法图解5

5/5. 挤少许柠檬汁提鲜 牡蛎看得见

食材功效信息

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防贫血、预防高血压、治疗高血压等功效;可与扁豆、花菜、马蹄搭配;与鹌鹑、西红柿、海虾相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、增强免疫力、利尿等功效;可与西瓜、莴笋、豆浆搭配;与茄子、白酒、樱桃相克,同食可能会引起不适;

荷兰豆的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、利肠通便、生津止渴等功效;可与红糖、蘑菇、虾仁搭配;

土鸡蛋的热量138千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有健脑益智、解热烦、养血发胎等功效;可与菠菜、北极虾、青椒搭配;与豆浆、牛奶、鹅肉相克,同食可能会引起不适;

生粉的热量355千卡(每100克);具有抗氧化、美容、美容养颜等功效;

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营养信息

  • 家常版海蛎煎热量588 千卡
  • 脂肪8.5 克
  • 蛋白质28.3 克
  • 碳水化合物146.4 克
  • 10313.3 毫克
  • 227 毫克
  • 4.6 毫克
  • 355 毫克

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