| 香辣芝麻啤酒鸭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸭子 | 克 | 1942千卡 | 240千卡 | 15.5克 | 19.7克 |
| 总量 | 809克 | 香辣芝麻啤酒鸭热量/卡路里1942千卡 | |||
 热量1942千卡，相当于滑雪机277分钟消耗的热量...420 | |||||
香辣芝麻啤酒鸭的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸭子（一只）、泡椒，泡姜，蒜，青花椒，八角，沙姜，小尖椒，嫩生姜，芝麻料酒，老抽酱油，郫县豆瓣酱盐，味精鸡精（适量）
1/5. 把鸭子剁成块，锅里放油，待油八成热倒入鸭子，把水份炒干
2/5. 炒干水分后依次放入料酒，豆瓣酱，老抽酱油，蒜，泡椒，泡姜翻炒五分钟
3/5. 倒入易拉罐啤酒2罐，放入八角，沙姜，花椒中火炖个20分钟左右（鸭子嫩一点的20分钟差不多，老一点的最少得30分钟以上）
4/5. 汁收的差不多时放入盐，味精嫩姜，青椒，翻炒五分钟
5/5. 起锅时放入鸡精，芝麻，这样，一大碗芝麻啤酒鸭就成功了，亲们，看着是不是很有食欲啊？
食材功效信息
鸭子的热量240千卡（每100克）；具有止咳化痰、滋补、消螺蛳积等功效；可与酸菜、山药、豆豉搭配；与李子、甲鱼、桑葚相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香辣芝麻啤酒鸭热量1942 千卡
- 脂肪19.7 克
- 蛋白质15.5 克
- 碳水化合物0.2 克
- 钠69 毫克
- 钙6 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾191 毫克