| 酸梅沙冰热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 乌梅 | 克 | 219千卡 | 219千卡 | 6.8克 | 2.3克 |
| 山楂 | 克 | 147千卡 | 98千卡 | 0.5克 | 0.6克 |
| 陈皮 | 克 | 28千卡 | 278千卡 | 8克 | 1.4克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 433克 | 酸梅沙冰热量/卡路里396千卡 | |||
 热量396千卡，相当于看书305分钟消耗的热量...78 | |||||
酸梅沙冰的做法共5个步骤
食材主料/辅料
乌梅（100克）、山楂（150克）、陈皮（10克）、水（1500毫升）、甘草（5克）、小越桔（5个）、冰糖（适量）、薄荷（10克）
1/5. 把全部的材料除了薄荷和小越桔之外，放入沙煲，倒入水。浸泡1小时
2/5. 浸泡过的沙煲上火熬煮30分钟，冷却后放入杯中，放入冰箱冷冻成冰块
3/5. 把冻好的酸梅冰块和薄荷叶放入食物料理机，快速打碎成沙冰，然后挤入小越桔汁。
4/5. 倒入杯中，放入薄荷叶点缀
5/5. 撰写制作步骤
食材功效信息
乌梅的热量219千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含锌，富含膳食纤维；具有抗氧化、增加能量、敛肺等功效；与奶脯猪肉、肉末、熏肉相克，同食可能会引起不适；
山楂的热量98千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有活血化瘀、消食化滞、健脾开胃等功效；可与大白菜、蜂蜜、牛肉搭配；与猪肝、鱼头、海鲜相克，同食可能会引起不适；
陈皮的热量278千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有化痰、化痰止咳、降逆化痰等功效；可与枳实、与苍术、神曲搭配；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 酸梅沙冰热量396 千卡
- 脂肪4.3 克
- 蛋白质15.3 克
- 碳水化合物177.6 克
- 钠40.3 毫克
- 钙115 毫克
- 铁9.8 毫克
- 钾347 毫克