| 面筋汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小麦面粉 | 克 | 688千卡 | 344千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
| 海带 | 克 | 39千卡 | 13千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 花生米 | 克 | 596千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 总量 | 700克 | 面筋汤热量/卡路里1323千卡 | |||

1/3. 面粉加盐和水,和面,醒一会再用清水洗,洗出面筋,洗的水不要扔掉。把面筋炸出来

2/3. 把花生米用水煮开,煮熟了备用。

3/3. 把菜都炒熟不用盛出来,把花生米和煮的水一起加入炒的菜里,滚后加洗面筋的水,慢慢加。不能太稠,加入韭菜,开了后把炸的面筋放进去。完成。
小麦面粉的热量344千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有健脾、益肾、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
海带的热量13千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增强免疫力、抗肿瘤、抗氧化等功效;可与冬瓜、干贝、木耳搭配;与甘草、葡萄、薏米相克,同食可能会引起不适;
花生米的热量298千卡(每100克);具有滋润皮肤、抗老化、降低胆固醇等功效;可与芹菜、红枣、毛豆搭配;与黄瓜、河蟹、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;