| 二次元菜还原 土豆培根热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 红酒 | 克 | 93千卡 | 69千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 总量 | 953克 | 二次元菜还原 土豆培根热量/卡路里1555千卡 | |||
 热量1555千卡，相当于按摩389分钟消耗的热量...240 | |||||
二次元菜还原 土豆培根的做法共9个步骤
食材主料/辅料
洋葱（根据个人口味加）、培根（一袋10根左右）、杏鲍菇（半根）、黑胡椒（适量）、土豆（四个小土豆）、黄油（适量）、牛高汤（适量）、红酒（适量）、酱油（适量）、棉线（适量）
1/9. 土豆蒸熟，拿筷子插进去看，然后拿出来放一下，让水分出去点儿
2/9. 用勺捣成这个状态的泥
3/9. 洋葱杏鲍菇切丁，我的配比是洋葱少于杏鲍菇，原因是杏鲍菇在做的过程中缩得会多一点儿
4/9. 洋葱下锅爆香，下杏鲍菇，翻炒到杏鲍菇边缘焦黄时倒一点点酱油着色，记得这个要加一点培根碎
5/9. 用手凹一下造型w捏成一只萌萌的橄榄球
6/9. 捆起来，这个步骤要把培根竖着一条条叠，建议后面的压着一点前面的边沿叠，避免露馅儿
7/9. 进烤箱，没烤箱的放油锅里开炸
8/9. 出锅，然后调酱汁
9/9. 我的酱汁用的是黄油布朗酱红酒牛高汤黑椒那种
食材功效信息
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有延缓衰老、抗癌、促进消化等功效；可与松子、猪骨、火腿搭配；与皮皮虾、小龙虾、虾相克，同食可能会引起不适；
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有开胃、祛寒、健脾等功效；
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消食、祛脂降压、提高免疫力等功效；与田螺、鹌鹑、驴肉相克，同食可能会引起不适；
黑胡椒的热量67千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、解毒、帮助消化等功效；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利水消肿、美容护肤、抗衰老等功效；可与肥牛、牛腩、醋搭配；与柿子、香蕉、西红柿相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 二次元菜还原 土豆培根热量1555 千卡
- 脂肪139.78 克
- 蛋白质54.59 克
- 碳水化合物51.32 克
- 钠9023 毫克
- 钙208 毫克
- 铁13.4 毫克
- 钾1589 毫克