| 双莓冰淇淋派 热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 蓝莓 | 克 | 71千卡 | 57千卡 | 0.74克 | 0.33克 |
| 草莓 | 克 | 19千卡 | 32千卡 | 0.67克 | 0.3克 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 细砂糖 | 克 | 180千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 柠檬汁 | 克 | 4千卡 | 23千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 427克 | 双莓冰淇淋派 热量/卡路里1858千卡 | |||
 热量1858千卡，相当于摘水果619分钟消耗的热量...180 | |||||
双莓冰淇淋派 的做法共8个步骤
食材主料/辅料
手指饼干（50克）、黄油（20克）、蓝莓（125克）、草莓（60克）、柠檬汁（10毫升）、希腊酸奶（60克）、淡奶油（50毫升）、细砂糖（45克）
1/8. 蓝莓清洗干净，沥干，放入冰箱冷冻备用
2/8. 饼干打碎，加入液态黄油，搅拌均匀
3/8. 派盘内壁涂抹少许油，将饼干&黄油混合物均匀铺在派盘里，压实成派皮，放入冰箱冷藏室，备用
4/8. 草莓清洗干净，去蒂，沥干，切块，加糖、柠檬汁、酸奶，入料理机搅打成果浆
5/8. 淡奶油打发至表面纹路清晰持久
6/8. 先将1/3草莓酸奶浆加入打发的奶油中，拌匀，再将其全部转入剩余的草莓酸奶浆中，拌匀
7/8. 取出冰箱里的派盘，将派馅轻轻倒入派皮中，覆盖保鲜膜，放入冰箱冷藏至基本定型
8/8. 取出，将冷冻过的蓝莓码放在派上，再次放入冰箱至派馅变硬即可。冰冰凉凉的享用吧！
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、改善贫血、补充能量等功效；
蓝莓的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗氧化、延缓衰老、增强记忆力等功效；可与酸奶搭配；
草莓的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾、预防肠癌、润肺生津等功效；可与豆腐、山楂、玉米搭配；与红薯、黄瓜、地瓜相克，同食可能会引起不适；
柠檬汁的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有止咳、抗菌消炎、开胃等功效；可与蜂蜜、鸡肉、马蹄搭配；与山楂＋牛奶、山楂干、牛蛙相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强体抗力、治便秘、促进代谢等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 双莓冰淇淋派 热量1858 千卡
- 脂肪195.83 克
- 蛋白质4.21 克
- 碳水化合物127.57 克
- 钠313.7 毫克
- 钙103 毫克
- 铁3.49 毫克
- 钾619 毫克