| 番茄鸡蛋面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 341克 | 番茄鸡蛋面热量/卡路里153千卡 | |||

1/7. 把食材洗净。

2/7. 把番茄切成小颗粒状,鸡蛋搅匀。

3/7. 把少许油下锅,炒鸡蛋,盛在碗里备用。

4/7. 放油到锅里,大火炒番茄。尽量多放油,因为番茄只有在多油高温中才能释放营养。

5/7. 待番茄炒出汁来就可以加水烧开。

6/7. 待水烧开后加入面条和鸡蛋,盐,最好撒上葱花。

7/7. 出锅,美味的番茄鸡蛋面就做好了!
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、健脑益智、清热解毒等功效;可与洋葱、明虾、羊排搭配;与牛奶、菠萝、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肠通便、预防高血压、促进消化等功效;可与芹菜、三文鱼、蜂蜜搭配;与南瓜、河蚌、桂鱼 相克,同食可能会引起不适;