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啤酒鲫鱼

啤酒鲫鱼的热量和减肥功效

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啤酒鲫鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鲫鱼548千卡108千卡17.1克2.7克
生姜45千卡80千卡1.82克0.75克
辣椒628千卡295千卡15克12克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
4千卡59千卡2克0克
总量838啤酒鲫鱼热量/卡路里1283千卡
抹水泥 热量1283千卡,相当于抹水泥428分钟消耗的热量...180

啤酒鲫鱼的做法共5个步骤

食材主料/辅料

鲫鱼(一条)、生姜(少许)、辣椒(适量)、蚝油(半勺)、盐(适量)、酱油(少许)、葱花(适量)
啤酒鲫鱼的做法图解1

1/5. 鲫鱼洗干净,在鱼身上斜切几刀(烧时使鱼更加入味)

啤酒鲫鱼的做法图解2

2/5. 生姜拍碎或者切丁,辣椒我放的是5个(看个人嗜辣程度放)备用

啤酒鲫鱼的做法图解3

3/5. 将葱切细段或者长段,看个人喜好,切好备用

啤酒鲫鱼的做法图解4

4/5. 油热好后放入生姜爆香,之后放入鲫鱼煎至两面成黄色即可,倒入啤酒半瓶,蚝油,酱油,盐即可,加入少许水。待煮开后,开小火慢炖即可

啤酒鲫鱼的做法图解5

5/5. 之后在鱼身上撒上葱花,装盘即可

食材功效信息

鲫鱼的热量108千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容抗皱、通乳汁、滋补等功效;可与薄荷、蘑菇、韭菜搭配;与猪肉、猪大排、芥菜相克,同食可能会引起不适;

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有助阳、温肺止咳、发汗解表等功效;可与羊排、牛里脊、牛肉搭配;与兔肉、肥牛相克,同食可能会引起不适;

辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有祛风湿、降血糖、减肥等功效;可与豆腐、鹌鹑、北极虾搭配;与南瓜、羊肝、猪肝相克,同食可能会引起不适;

蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、抗癌、促进消化等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、治肝顺胃、调味等功效;与豆馅、赤豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 啤酒鲫鱼热量1283 千卡
  • 脂肪28.84 克
  • 蛋白质48.23 克
  • 碳水化合物103.9 克
  • 16675.2 毫克
  • 416 毫克
  • 19.21 毫克
  • 2167 毫克

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