| 吐司cheese cake热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 133千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 细砂糖 | 克 | 60千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 抹茶粉 | 克 | 20千卡 | 246千卡 | 4.5克 | 1.8克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 14千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 柠檬汁 | 克 | 4千卡 | 23千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 127克 | 吐司cheese cake热量/卡路里330千卡 | |||
 热量330千卡，相当于现代舞69分钟消耗的热量...288 | |||||
吐司cheese cake的做法共4个步骤
食材主料/辅料
冠军脆皮吐司（原麦山丘）（2片）、黄油（15克）、奶油奶酪(cream cheese)（50克）、细砂糖（15克）、鸡蛋（1/2个）、淡奶油(cream)（25克）、无糖酸奶（25克）、玉米淀粉（4克）、柠檬汁（少许）、抹茶粉（少许）
1/4. 黄油隔水熔化成液态，吐司厚片用勺子压出凹槽，涂上黄油，烤箱200度烤制3分钟，让表面烤出香脆的金黄色后取出晾凉。
2/4. 奶油奶酪加糖，电动打蛋器搅打至细腻无颗粒，先后加入鸡蛋、淡奶油、无糖酸奶、玉米淀粉、柠檬汁，搅拌均匀成细腻的奶酪糊。将奶酪糊倒进吐司片的凹槽里即可。
3/4. 制作大理石纹：取少许奶酪糊，加入适量抹茶粉调出绿色奶酪糊，借助小勺将绿色奶酪糊随意的点在奶酪糊表面，再随意的用牙签划出大理石纹即可。（不需要纹路装饰的直接跳过这一步）
4/4. 用锡纸盖住吐司边，防止上色过深变成焦黑色，整个吐司cheese cake放进烤箱，200度烤制12-15分钟即可。
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、改善贫血、均衡营养等功效；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有滋阴、除口臭、增强免疫力等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、滋阴润燥、预防动脉硬化等功效；可与西红柿、荠菜、紫菜搭配；与鹅蛋、味精、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有预防便秘、治便秘、益气生津等功效；
柠檬汁的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾、开胃、清热化痰等功效；可与鸡肉、马蹄、三文鱼搭配；与胡萝卜、牛蛙、山楂干相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 吐司cheese cake热量330 千卡
- 脂肪109.61 克
- 蛋白质20.36 克
- 碳水化合物190.22 克
- 钠192 毫克
- 钙141 毫克
- 铁7.55 毫克
- 钾309 毫克