| 肉肉汉堡菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 45千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 总量 | 640克 | 肉肉汉堡菇热量/卡路里76千卡 | |||
 热量76千卡，相当于摔跤13分钟消耗的热量...360 | |||||
肉肉汉堡菇的做法共8个步骤
食材主料/辅料
瘦肉未（200克）、鲜花菇（200克）、冬瓜（500克）、红萝卜（1条）、油、盐（适量）
1/8. 食材大合照。
2/8. 红萝卜切圆片，跟花菇一起开水煮5分钟。捞起过冷水待用。
3/8. 冬瓜去皮，去表面上软软的留中间部分，切圆片。(冬瓜要切厚点、平点)。
4/8. 按个人口味腌好肉未(记得要放少许生粉腌肉未)以防肉未没黏性。基本大合照。
5/8. 开始做了，底下放上冬瓜片再一层肉未再来片红萝卜再上肉未后放上花菇。(注意每个都要放整齐)，放好时要小心按紧实，不要太大力按喔！防止蒸熟时会塌下来。
6/8. 做好的一个。
7/8. 整齐摆放好就上锅蒸了。(锅里先把水烧开)放下蒸18分钟就可以了。
8/8. 蒸好了。时间太长底下的冬瓜会烂掉的。
食材功效信息
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热化痰、润肤美容、减肥降脂等功效；可与芡实、大花蟹、海带搭配；与醋、海螺、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增强免疫力、健胃消食、解毒等功效；与首乌、地黄、人参相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 肉肉汉堡菇热量76 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质1.4 克
- 碳水化合物6.4 克
- 钠64.5 毫克
- 钙19.3 毫克
- 铁3 毫克
- 钾210 毫克