| 椰香玉米饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 483克 | 椰香玉米饼热量/卡路里1371千卡 | |||
1/3. 将玉米搓成玉米粒,放入容器中

2/3. 打一个鸡蛋,加少许面粉,加椰子粉麦片,我用的是从海南带回来的,一小袋一小袋的。如果太黏糊了,就倒点水。
3/3. 平底锅烧热,加油,等油热了,就倒入一些步骤2中的玉米糊,小火煎,等感觉下面已经成型了,就用铲子将玉米糊翻个继续煎,煎成两面金黄即可。
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有健脾开胃、益肺宁心、降血压等功效;可与酸奶、草莓、鸡蛋搭配;与海螺、田螺、扇贝相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有增强免疫力、除热、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、滋阴润燥、健脑益智等功效;可与菠菜、桂圆肉、桂圆搭配;与红薯、豆浆、味精相克,同食可能会引起不适;