| 鸡蛋炒河粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 蛋 | 克 | 85千卡 | 167千卡 | 11.09克 | 12.21克 |
| 总量 | 91克 | 鸡蛋炒河粉热量/卡路里97千卡 | |||
 热量97千卡，相当于椭圆运动机10分钟消耗的热量...600 | |||||
鸡蛋炒河粉的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鲜河粉（适量）、葱（适量）、蛋（适量）、味事达酱香鲜酱油（适量）
1/9. 味事达酱香鲜酱油与其他材料
2/9. 蛋打散后煎成薄片
3/9. 蛋片切成象河粉那样的宽度，待用
4/9. 热油爆一下葱白
5/9. 下河粉翻炒一 下
6/9. 边淋边炒淋下味事达酱香鲜
7/9. 河粉炒均匀
8/9. 下蛋丝，再下点味事达酱香鲜
9/9. 炒透后下葱，关火，即可上碟
食材功效信息
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强食欲、滋阴补阳、治疗高血压等功效；可与羊肚、芦荟、牛肉搭配；与密云小枣、苦细叶生菜、冬枣相克，同食可能会引起不适；
蛋的热量167千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
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营养信息
- 鸡蛋炒河粉热量97 千卡
- 脂肪12.41 克
- 蛋白质12.79 克
- 碳水化合物6.8 克
- 钠293 毫克
- 钙93 毫克
- 铁1.7 毫克
- 钾278 毫克