| 青椒炒肉鸡蛋酱面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 713克 | 青椒炒肉鸡蛋酱面热量/卡路里1932千卡 | |||
 热量1932千卡，相当于雪鞋行走242分钟消耗的热量...480 | |||||
青椒炒肉鸡蛋酱面的做法共6个步骤
食材主料/辅料
猪肉（适量）、青椒（适量）、鸡蛋（1个）、面条（适量）
1/6. 1肉切成小丁
2/6. 2青椒切丁
3/6. 3青椒和肉入锅炒至肉熟（可根据个人口味加入葱姜蒜什么的入味）
4/6. 4在锅中加入水漫过青椒跟肉一厘米左右 再加入牛肉酱（超市有售）我还加了番茄酱这个依个人口味
5/6. 5调料加完可以尝一下汤 再加盐或者水调整咸淡
6/6. 6加入面条（这时候再适当加水 同第五步调整咸淡）焖煮30秒在锅中打鸡蛋（直接将鸡蛋打到锅里鸡蛋会更入味）7继续焖煮直至熟
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补钙、生津液、滋肝阴等功效；可与丝瓜、扁豆、木瓜搭配；与首乌、海螺、甘草相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防感冒、促进消化、挡辐射等功效；可与鳝鱼、紫甘蓝、糙米搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、清热解毒、保护肝脏等功效；可与干辣椒、玉米、基围虾搭配；与鹅肉、鹅、牛奶相克，同食可能会引起不适；
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有益精气、益肾、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 青椒炒肉鸡蛋酱面热量1932 千卡
- 脂肪41.21 克
- 蛋白质36.46 克
- 碳水化合物69.12 克
- 钠260.5 毫克
- 钙92 毫克
- 铁8.55 毫克
- 钾577 毫克