| 素炒饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 烙饼 | 克 | 831千卡 | 255千卡 | 7.5克 | 2.3克 |
| 卷心菜 | 克 | 33千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 30千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 556克 | 素炒饼热量/卡路里894千卡 | |||
 热量894千卡，相当于化妆447分钟消耗的热量...120 | |||||
素炒饼的做法共10个步骤
食材主料/辅料
烙饼（1张）、卷心菜（150克）、胡萝卜（80克）、食用油（适量）、盐（适量）、生抽（适量）、味精（适量）、大蒜（2瓣）、辣椒（2只）
1/10. 准备食材。
2/10. 卷心菜切丝。
3/10. 烙饼切丝。
4/10. 胡萝卜洗净切细丝
5/10. 蒜切碎，辣椒切丝。
6/10. 锅中热油，放蒜、辣椒煸香。
7/10. 加入卷心菜、胡萝卜煸炒。
8/10. 放入生抽炒至8分熟。
9/10. 放入饼丝翻炒。
10/10. 加入味精拌均匀即可。
食材功效信息
烙饼的热量255千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养胃、和血、益肾等功效；
卷心菜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、促进消化、促消化等功效；可与胡萝卜、猪肉、木耳搭配；与黄瓜、肝脏相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、促消化、下气等功效；可与黄豆、西瓜、蜂蜜搭配；与白萝卜、杏、苹果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 素炒饼热量894 千卡
- 脂肪2.7 克
- 蛋白质10 克
- 碳水化合物66.3 克
- 钠176.5 毫克
- 钙69 毫克
- 铁3 毫克
- 钾265 毫克