| 红豆椰汁西米露热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | 4克 | 0.3克 |
| 西米 | 克 | 250千卡 | 195千卡 | 12.4克 | 2.2克 |
| 总量 | 441克 | 红豆椰汁西米露热量/卡路里1138千卡 | |||
1/5. 把红豆用水泡24小时。
2/5. 用冰糖煮红豆沙,然后备用。
3/5. 煮开水,加入西米,不要煮太久,白芯没有就好了。
4/5. 最后把西米捞起,不要水。把西米放进红豆沙里,再加入椰汁即可。

5/5. 放入冰箱口味更佳。
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有润肠通便、降血压、律律液等功效;可与粳米、枣、南瓜搭配;与羊肝、盐、猪肉相克,同食可能会引起不适;
椰汁的热量231千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有生津利尿、祛风、益气等功效;可与鸡肉 糯米、冬瓜搭配;
西米的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有健脾、补肺、化痰等功效;