| 葱油拌面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 240克 | 葱油拌面热量/卡路里793千卡 | |||
 热量793千卡，相当于脱衣服396分钟消耗的热量...120 | |||||
葱油拌面的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（一颗）、葱（3根）、盐（适量）、食用油（适量）、酱油（适量）、蚝油（适量）
1/4. 将面条煮熟，捞起来过凉水
2/4. 把葱切段，鸡蛋煎熟
3/4. 碗里放盐，糖，酱油适量，小半勺蚝油，喜食醋的加一点点。比例是1:1:1.5:0.5
4/4. 将葱葱煎的一点点焦，出葱香味。个人喜欢干干的，所以会小火慢慢煸香。最后浇到拌好的面条上去。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、增强皮肤润滑、滋阴润燥等功效；可与西红柿、银鱼、干辣椒搭配；与味精、红薯、菠萝相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、缓疲劳、预防高血压等功效；可与元蘑、牛五花肉、臀部牛肉搭配；与熏干、大枣、密云小枣相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、止血、促进消化等功效；与赤豆、红豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血脂、预防糖尿病、补虚等功效；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有防癌、降低胆固醇、促进食欲等功效；
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营养信息
- 葱油拌面热量793 千卡
- 脂肪123 克
- 蛋白质28.57 克
- 碳水化合物34.95 克
- 钠16772 毫克
- 钙387 毫克
- 铁13.56 毫克
- 钾655 毫克