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超暄软馒头

超暄软馒头的热量和减肥功效

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超暄软馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
面粉992千卡366千卡11.3克1.5克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量323超暄软馒头热量/卡路里1196千卡
循环训练 热量1196千卡,相当于循环训练150分钟消耗的热量...480

超暄软馒头的做法共14个步骤

食材主料/辅料

面粉(适量)、酵母(适量(如果想早些把面发好,可以适量多加点))、温水(水温不烫手为宜)、白糖(少许)
超暄软馒头的做法图解1

1/14. 白糖,酵母洒在干面粉上。加白糖是馒头暄软的小窍门之一哦~

超暄软馒头的做法图解2

2/14. 先搅拌一下,混合均匀。

超暄软馒头的做法图解3

3/14. 加入适量温水。

超暄软馒头的做法图解4

4/14. 先和成团,接下来我有个老妈教我的小窍门。

超暄软馒头的做法图解5

5/14. 用手沾温水将面团按扁,面团上留少量水,不用担心,面发好后水会都吃进去,这是暄软的小窍门之一。

超暄软馒头的做法图解6

6/14. 将面团放在温暖的地方,当面团扒开一看出现这种蜂窝状,面就发好了,开始做吧。

超暄软馒头的做法图解7

7/14. 将盆里的面排气揉成团。

超暄软馒头的做法图解8

8/14. 面团搓成条,模具粘少许面粉,如果没有这里可以直接揉成馒头。

超暄软馒头的做法图解9

9/14. 鱼的

超暄软馒头的做法图解10

10/14. 做好的起饼。在做的过程中,可以将锅内添足够的水,将水烧温。把做好的起饼放入温水锅,之间距离要大,再醒十五分钟,这也是馒头暄软的小窍门之一哦。

超暄软馒头的做法图解11

11/14. 醒十五分钟后,开火,大火上气后再烧二十分钟,关火,停三,五分钟,开锅。

超暄软馒头的做法图解12

12/14. 按一下,看看,多暄软。

超暄软馒头的做法图解13

13/14. 掰开看看。

超暄软馒头的做法图解14

14/14. 捏一下,够暄,够软吧。

食材功效信息

面粉的热量366千卡(每100克);具有健脾、止渴、养阴补虚等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有去酒毒、止咳、润肺生津等功效;可与香瓜、南瓜子、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 超暄软馒头热量1196 千卡
  • 脂肪1.5 克
  • 蛋白质11.4 克
  • 碳水化合物162.4 克
  • 13.4 毫克
  • 6 毫克
  • 0.2 毫克
  • 131 毫克

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