| 胡萝卜饺子包子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 总量 | 516克 | 胡萝卜饺子包子热量/卡路里1887千卡 | |||

1/9. 胡萝卜切条备用

2/9. 胡萝卜榨汁

3/9. 我用的是惠人原汁机,胡萝卜渣可以留着做馅

4/9. 榨好的胡萝卜汁和面

5/9. 肉馅是自己剁的

6/9. 把面捏成一小团

7/9. 擀面杖擀饺子皮

8/9. 因为自己擀面皮不均匀,饺子颜值欠佳

9/9. 蒸好的成品
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补肾养血、润肌肤、滋阴等功效;可与洋葱、白菜、紫菜搭配;与香菜、百合、菊花相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、胃肠蠕动、利尿等功效;可与草鱼、黄豆、菠菜搭配;与醋、柠檬、西红柿相克,同食可能会引起不适;
生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有镇吐、温中止呕、促消化等功效;可与牛里脊、羊排、牛肉搭配;与肥牛、兔肉相克,同食可能会引起不适;