| 肉片炒花菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1185千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 花菜 | 克 | 51千卡 | 20千卡 | 3.20克 | 0.40克 |
| 总量 | 557克 | 肉片炒花菜热量/卡路里1236千卡 | |||
 热量1236千卡，相当于扫地412分钟消耗的热量...180 | |||||
肉片炒花菜的做法共10个步骤
食材主料/辅料
猪肉（300克）、花菜（半个）、盐（适量）、酱油（适量）、料酒（适量）、鸡精（适量）
1/10. 猪肉切成片,放小半勺盐,小半勺酱油,半勺料酒
2/10. 抓匀,腌10分钟
3/10. 花菜掰成小朵
4/10. 锅烧热水
5/10. 把花菜绰熟
6/10. 在放入清水过一下
7/10. 沥干水分备用
8/10. 热锅入油,放入肉片翻炒至变色
9/10. 放入花菜,加半勺盐,半勺鸡精
10/10. 翻炒均匀即可
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肌肤、润肠胃、补肾气等功效；可与香芋、茄子、芒果搭配；与雪花梨、羊肝、刀豆相克，同食可能会引起不适；
花菜的热量20千卡（每100克）；具有增强人的体质、增加抗病能力、解毒等功效；可与牛腩、芹菜、圣女果搭配；与猪肝、黄瓜、猪肺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 肉片炒花菜热量1236 千卡
- 脂肪31.2 克
- 蛋白质17.8 克
- 碳水化合物4.1 克
- 钠140.7 毫克
- 钙167 毫克
- 铁5.2 毫克
- 钾354 毫克