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香辣鱿鱼须

香辣鱿鱼须的热量和减肥功效

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香辣鱿鱼须热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鱿鱼须232千卡75千卡17克0.8克
4千卡59千卡2克0克
白酒398千卡295千卡0克0克
花椒粉23千卡258千卡6.7克8.9克
孜然粉21千卡162千卡1克4克
总量472香辣鱿鱼须热量/卡路里678千卡
跳舞 热量678千卡,相当于跳舞141分钟消耗的热量...288

香辣鱿鱼须的做法共6个步骤

食材主料/辅料

鱿鱼须(5个)、葱花、姜、蒜末(1根,3瓣,2片)、老干妈油辣椒(2-3勺)、盐(适量)、白酒(适量)、花椒粉(2小勺)、孜然粉(2小勺)、干辣椒粉(3小勺)
香辣鱿鱼须的做法图解1

1/6. 鱿鱼须5个,用清水洗干净,须上的小吸盘。

香辣鱿鱼须的做法图解2

2/6. 把鱿鱼须用手或刀撕下来,像图这样。

香辣鱿鱼须的做法图解3

3/6. 撕下来,切段备用。(或者不切也行)

锅里烧开水,把切好的鱿鱼须段倒到开水中汆一下,等颜色变深,就把鱿鱼须捞出沥干水份,备用。

香辣鱿鱼须的做法图解4

4/6. 锅里放适量油,把姜、蒜末+老干妈油辣椒放到锅里煸炒几下爆香。

香辣鱿鱼须的做法图解5

5/6. 然后,把沥干水份的鱿鱼须倒进锅里加适量的盐中大火翻炒,翻炒过程中,倒入适量的白酒喷一下,再加入花椒粉和孜然粉、辣椒粉放到锅里翻炒几下,爆出香味,这时就可以出锅装盘,最后撒上葱花就完成了。

香辣鱿鱼须的做法图解6

6/6. 成品图

食材功效信息

鱿鱼须的热量75千卡(每100克);具有预防糖尿病、恢复视力、缓解疲劳等功效;可与木耳、黄瓜、猪蹄搭配;与茄子、茶叶、番茄酱相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、帮助消化、清理胃水等功效;与小豆、红豆沙、赤豆相克,同食可能会引起不适;

白酒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、消除疲劳、舒筋活血等功效;可与青梅、锁阳、青梅果脯搭配;与牛里脊肉、膝圆牛肉、牛肉丝相克,同食可能会引起不适;

花椒粉的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有增加食欲、除湿止痛、止痒解腥等功效;可与四季豆、架豆、龙牙豆搭配;

孜然粉的热量162千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有祛风止痛、祛寒除湿、理气开胃等功效;

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营养信息

  • 香辣鱿鱼须热量678 千卡
  • 脂肪13.7 克
  • 蛋白质26.7 克
  • 碳水化合物109.8 克
  • 10214.1 毫克
  • 741 毫克
  • 11.4 毫克
  • 230 毫克

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