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鸡米芽菜

鸡米芽菜的热量和减肥功效

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鸡米芽菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡胸肉334千卡133千卡19.40克0.9克
美人椒53千卡21千卡2克0.60克
淀粉146千卡364千卡0.2克0.7克
4千卡59千卡2克0克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
14千卡46千卡1.3克0.6克
胡椒粉3千卡316千卡6.7克8.9克
总量601鸡米芽菜热量/卡路里579千卡
玩游戏 热量579千卡,相当于玩游戏102分钟消耗的热量...340

鸡米芽菜的做法共8个步骤

食材主料/辅料

鸡胸肉(1-2块)、美人椒(250克)、小尖椒(5根)、姜(1块)、淀粉(少许)、料酒(1勺)、盐(1小勺)、宜宾芽菜(1包)、胡椒粉(1克)
鸡米芽菜的做法图解1

1/8. 准备食材,芽菜一包对应2块肉的量,咸味是合适的。。

鸡米芽菜的做法图解2

2/8. 青椒、尖椒切丁,鸡肉切小丁,切姜粒待用。鸡肉放淀粉、一点点盐、料酒、胡椒腌制15min。

鸡米芽菜的做法图解3

3/8. 锅烧热后放青椒丁,不放油盐,小火干煸之,这样的青椒炒好后口感更佳~

鸡米芽菜的做法图解4

4/8. 直到青椒软软的,类似于虎皮状起锅。

鸡米芽菜的做法图解5

5/8. 放油,油热后炒鸡丁,大火炒至变色。

鸡米芽菜的做法图解6

6/8. 加入一整包芽菜翻炒1min。

鸡米芽菜的做法图解7

7/8. 最后加入青椒和红尖椒一起翻炒。

鸡米芽菜的做法图解8

8/8. 最后,闻到辣椒香味飘出就可以起锅啦~

食材功效信息

鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有调月经、补虚健胃、活血脉等功效;可与茼蒿、冬瓜、油菜搭配;与糯米、红薯、兔肉相克,同食可能会引起不适;

美人椒的热量21千卡(每100克);具有健胃消食、胃肠胀气、减肥等功效;可与鹌鹑、豆腐、鸡蛋搭配;与羊肝、猪肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进血行、驱寒、镇吐等功效;可与牛腩、慈姑、海蟹搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有大便秘结、预防便秘、和胃等功效;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除去膻腥气、补充氨基酸、祛腥味等功效;

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营养信息

  • 鸡米芽菜热量579 千卡
  • 脂肪11.7 克
  • 蛋白质31.9 克
  • 碳水化合物200 克
  • 10645.6 毫克
  • 773 毫克
  • 13.4 毫克
  • 1044 毫克

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