| 意大利肉酱面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 肉糜 | 克 | 395千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 色拉油 | 克 | 503千卡 | 898千卡 | 0克 | 99.8克 |
| 芝士粉 | 克 | 118千卡 | 491千卡 | 41.1克 | 34.8克 |
| 总量 | 539克 | 意大利肉酱面热量/卡路里1105千卡 | |||
 热量1105千卡，相当于脱衣服552分钟消耗的热量...120 | |||||
意大利肉酱面的做法共6个步骤
食材主料/辅料
番茄（2个）、肉糜（100克）、罗勒碎（5克）、意大利面酱（3大勺）、洋葱（1/4个）、芝士粉（适量）、色拉油（2勺）、意大利面条（6两）
1/6. 这些是市场上都能买到的。这个牌子的酱做出来口感口味都很正宗。盒装的奶油是用来做蘑菇汤用的，不建议买，还是奶油或者鲜奶好了。
2/6. 时蔬合照。番茄，洋葱，切丁，肉糜调味备用。肉酱做法：1.肉糜下锅煸炒备用。2.洗锅，洋葱丁煸炒片刻，香味散开之后，番茄下锅继续翻炒，出汁成糊状，加盐，肉糜，意面酱。熬煮肉酱，适当收汁。
3/6. 面条煮到发白，没芯儿。还是软一点儿好吃哦！出锅滤水，用盐拌下装盘。淋上肉酱，撒罗勒碎和芝士粉。Done!
4/6. 配菜：球生菜沙拉。
5/6. 配菜：蘑菇芦笋奶油鲜汤！
6/6. 完成！
食材功效信息
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肠通便、防癌、清热生津等功效；可与西兰花、黄鱼、茭白搭配；与胡萝卜、鱼肉、河蚌相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、补钙、降血脂等功效；可与鸡蛋、苦瓜、羊肉搭配；与虾、黄豆、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
芝士粉的热量491千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有抗辐射、健脑、抗衰老等功效；
色拉油的热量898千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有降低胆固醇、预防心血管疾病、降血脂等功效；
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营养信息
- 意大利肉酱面热量1105 千卡
- 脂肪165.7 克
- 蛋白质57.7 克
- 碳水化合物17.94 克
- 钠71.6 毫克
- 钙62 毫克
- 铁4.71 毫克
- 钾474 毫克