| 胡萝卜炒土豆条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 五香粉 | 克 | 21千卡 | 296千卡 | 10.4克 | 2.12克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 414克 | 胡萝卜炒土豆条热量/卡路里289千卡 | |||
 热量289千卡，相当于打理草坪53分钟消耗的热量...330 | |||||
胡萝卜炒土豆条的做法共4个步骤
食材主料/辅料
土豆（适量）、胡萝卜（适量）、盐（适量）、五香粉（适量）
1/4. 土豆去皮切条，水里泡下去一部分淀粉。胡萝卜用切丝工具刨丝。
2/4. 热锅入油，可以比清炒菜时多一点，土豆比较容易把油吸掉，油太少的话土豆也容易粘锅。油六七成熟的时候放土豆条。此时中火即可。
3/4. 土豆一半变色时就可以把刨丝好的胡萝卜丝放入了，撒一点五香粉，不撒也可。炒。
4/4. 土豆全变色时，胡萝卜丝也差不多好了，放盐，翻炒。出锅。p.s.喜欢吃辣可以放点辣椒粉在放盐之前。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、美容、和胃等功效；可与醋、牛里脊、豆角搭配；与螃蟹、樱桃番茄、圣女果相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、消食、增强免疫力等功效；可与蜂蜜、绿豆芽、比目鱼搭配；与西红柿、柠檬、醋相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、消毒、清污解毒等功效；与豆馅、小豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；
五香粉的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有健脾温中、消炎利尿等功效；
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营养信息
- 胡萝卜炒土豆条热量289 千卡
- 脂肪2.52 克
- 蛋白质15.4 克
- 碳水化合物107.31 克
- 钠10039.7 毫克
- 钙332 毫克
- 铁17.61 毫克
- 钾425 毫克