| 南瓜鹅蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鹅蛋 | 克 | 412千卡 | 196千卡 | 11.1克 | 15.6克 |
| 面粉 | 克 | 220千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 南瓜 | 克 | 11千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 炼乳 | 克 | 133千卡 | 325千卡 | 8.3克 | 9.2克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 390克 | 南瓜鹅蛋糕热量/卡路里1033千卡 | |||
 热量1033千卡，相当于砌砖148分钟消耗的热量...420 | |||||
南瓜鹅蛋糕的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鹅蛋（1个）、面粉（60克）、南瓜（50克）、炼乳（15毫升）、橄榄油（5毫升）、醋或者酸奶（5毫升）
1/6. 因为着急，所以没有拍照，准备好所有的食材，鹅蛋先放在室温下备用
2/6. 炼乳和橄榄油搅拌均匀备用
3/6. 鹅蛋打到蛋盆里，打到发泡变色
4/6. 分次筛入面粉和南瓜泥，混合入橄榄油及炼乳，搅拌均匀
5/6. 倒入模具，上锅蒸，大火10分钟，起锅
6/6. 装盘
食材功效信息
鹅蛋的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补中益气、防御寒冷、补益身体等功效；与蛋黄、鸡蛋清、乌鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有改善贫血、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有通便、益气、消炎止痛等功效；可与红枣、牛腩、枣搭配；与苦瓜、西红柿、虾相克，同食可能会引起不适；
炼乳的热量325千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有维护视力、补充能量、强化骨骼等功效；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、促进血液循环、保护皮肤等功效；
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营养信息
- 南瓜鹅蛋糕热量1033 千卡
- 脂肪126.4 克
- 蛋白质31.4 克
- 碳水化合物125.5 克
- 钠208.4 毫克
- 钙318 毫克
- 铁4.7 毫克
- 钾502 毫克