| 自制上校鸡块热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸脯肉 | 克 | 371千卡 | 133千卡 | 31.84克 | 8.87克 |
| 总量 | 279克 | 自制上校鸡块热量/卡路里371千卡 | |||

1/9. 先将鸡胸脯肉用搅拌机打碎,放入容器中,加入适量生抽,淀粉,姜丁和一个鸡蛋,搅拌均匀后放入冷冻室,注意一下哦,在容器的底部放上保鲜膜会好拿出来,否则和我一样,生拉硬拽才搞出冻好的鸡肉。

2/9. 然后呢根据想要吃的量切成适度的大小。我想大家都吃过KFC的上校鸡块吧,大小应该能够把握。

3/9. 鸡蛋打匀,将鸡块放入其中,使其表面上沾上蛋液

4/9. 沾上蛋液的鸡块再沾上面包糠

5/9. 这就是沾上面包糠的鸡块啦~~坐等油炸喽!!

6/9. 火候不能太大哦~太大容易焦,也来不及盛上

7/9. 等炸至金黄就哦啦!!

8/9. 看起来还不错吧~这可是首次试验哦~~由于面包糠和鸡蛋液还多就弄了两块早上吃的饼冒于充数啦~~

9/9. 沾上甜辣酱就完成啦~~
鸡胸脯肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强筋壮骨、益五脏、温中益气等功效;可与冬虫夏草、栗子、松子搭配;与狗肾、鲤鱼、明虾相克,同食可能会引起不适;