| 快手菜三酱焖茄丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 猪肉 | 克 | 1383千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 706克 | 快手菜三酱焖茄丁热量/卡路里1447千卡 | |||
 热量1447千卡，相当于斜板仰卧起坐335分钟消耗的热量...259 | |||||
快手菜三酱焖茄丁的做法共5个步骤
食材主料/辅料
茄子（2个）、猪肉（350克）、盐糖香油祘葱大料料酒（适量）、面酱，干黄酱，蕃茄酱（适量（1：1：1））
1/5. 茄子切丁
2/5. 茄丁
3/5. 肉改刀切丁
4/5. 锅底放油祘炝香放肉放茄丁煸炒致没有水份放面酱，干黄酱，蕃茄酱盐糖料酒焖烧4一5分钟淋香油即可。
5/5. 三酱焖茄丁
食材功效信息
茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗衰老、养阴补虚、健脾等功效；可与五花肉、鳗鱼、基围虾搭配；与黑鱼、乌鳢、墨鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 快手菜三酱焖茄丁热量1447 千卡
- 脂肪31 克
- 蛋白质15.6 克
- 碳水化合物4.1 克
- 钠62.9 毫克
- 钙25 毫克
- 铁2.9 毫克
- 钾382 毫克