| 玉米鱿鱼排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 792千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 干鱿鱼 | 克 | 360千卡 | 313千卡 | 60克 | 4.6克 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 总量 | 636克 | 玉米鱿鱼排骨汤热量/卡路里1502千卡 | |||
 热量1502千卡，相当于午睡1878分钟消耗的热量...48 | |||||
玉米鱿鱼排骨汤的做法共6个步骤
食材主料/辅料
排骨（300克）、干鱿鱼（1个）、玉米（1个）、生姜（少许）、料酒（少许）
1/6. 排骨洗好，用水烧开过一下。取出。
2/6. 我用的是这种小煲炖的。直接把锅烧热，放油，姜切厚片放入，翻炒后放入排骨，继续炒，闻到香味后加水，直至锅的3/4处，倒入料酒，放盐，大火烧开，转小火煮一小时左右。
3/6. 玉米剥干净，切成小段。
4/6. 干鱿鱼事先泡一到两个小时，洗干净，取出骨头，用剪刀剪成丝，不要太细。
5/6. 一小时煮好后，放入玉米和鱿鱼。继续煮20分钟。
6/6. 大葱切碎，香菜切碎，放在盛到碗里的汤上。
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有润燥、止消渴、补钙等功效；可与海带、紫菜、大蒜搭配；与菊花、香菜、菱角相克，同食可能会引起不适；
干鱿鱼的热量313千卡（每100克）；具有防治贫血、预防糖尿病、缓解疲劳等功效；可与猪蹄、木耳、黄瓜搭配；与茄子、茶叶、番茄酱相克，同食可能会引起不适；
玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有防癌、保护肝脏、促进胃肠蠕动等功效；可与松仁、酸奶、松子搭配；与红螺、扇贝、田螺相克，同食可能会引起不适；
生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌、发汗解表、促消化等功效；可与牛里脊、牛肉、羊排搭配；与兔肉、肥牛相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛腥味、调味、补充氨基酸等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 玉米鱿鱼排骨汤热量1502 千卡
- 脂肪26.75 克
- 蛋白质84.42 克
- 碳水化合物66.37 克
- 钠1293.9 毫克
- 钙126 毫克
- 铁6.7 毫克
- 钾2058 毫克