没牙菜—黄瓜片炒鸡蛋的热量和减肥功效

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没牙菜—黄瓜片炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
黄瓜	克	31千卡	16千卡	0.8克	0.2克
鸡蛋	克	99千卡	143千卡	12.56克	9.51克
总量	263克	没牙菜—黄瓜片炒鸡蛋热量/卡路里130千卡
热量130千卡，相当于打理草坪24分钟消耗的热量...330

没牙菜—黄瓜片炒鸡蛋的做法共1个步骤

食材主料/辅料

黄瓜（1根）、鸡蛋（1个）

1/1. 黄瓜一劈两开，擦刀切薄片。（没牙佬都能吃的关键，就是瓜片要薄）。
2.鸡蛋打撒备用。
3.锅中倒入比平时炒素菜多一汤匙的花生油，将蛋液倒入，炒散，盛出备用。
4.利用锅中残留的底油炝锅（煸炒葱花、姜末出香味）。
5.出香味，将黄瓜片倒入锅中翻炒。
6.瓜片略微变色，锅中倒入老抽上色。（倒入的酱油，要完全沸腾，否则有生酱油味）。
7.将鸡蛋块倒入，翻炒。加盐调味，关火装盘即可。