| —荷叶五谷粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 干荷叶 | 克 | 41千卡 | 340千卡 | 22.9克 | 0克 |
| 薏米 | 克 | 36千卡 | 361千卡 | 12.8克 | 3.3克 |
| 百合 | 克 | 17千卡 | 166千卡 | 3.2克 | 0.1克 |
| 莲子 | 克 | 9千卡 | 89千卡 | 4.13克 | 0.53克 |
| 紫米 | 克 | 34千卡 | 343千卡 | 8.3克 | 1.7克 |
| 红豆 | 克 | 33千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 总量 | 62克 | —荷叶五谷粥热量/卡路里170千卡 | |||
 热量170千卡，相当于排球21分钟消耗的热量...480 | |||||
—荷叶五谷粥的做法共10个步骤
食材主料/辅料
干荷叶（半张）、薏米（10克）、红豆（10克）、紫米（10克）、百合（10克）、莲子（10克）、清水（1000毫升）
1/10. 食材准备。
2/10. 投洗三遍左右。放入高压锅里。
3/10. 干荷叶剪成小块。
4/10. 放入水中反复清洗干净。
5/10. 锅中做水，放入荷叶煮开，在继续煎煮10分钟。
6/10. 用过滤网筛出荷叶水。
7/10. 汤汁是浅棕色的。荷叶的味道很浓郁，我尝了一口，有略微的苦味。
8/10. 把荷叶水倒入放好米的高压锅里，上气后15分钟即可食用。
9/10. 是早餐食用的选择哦。
10/10. 淡淡的荷叶味道很清香，夏日炎炎，来上一碗很舒服的。
食材功效信息
干荷叶的热量340千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
薏米的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有美白肌肤、抗癌、健脾胃等功效；可与山药、白果、车前子搭配；与海带相克，同食可能会引起不适；
红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有解毒、消暑、降血糖等功效；可与枣、粳米、鸭肉搭配；与羊肚、羊肝、盐相克，同食可能会引起不适；
紫米的热量343千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁；具有腹胀腹泻、益气补血、滋阴补肾等功效；可与牛奶、大米搭配；
百合的热量166千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒、润燥清热、促进血液循环等功效；可与糯米、罗汉果、桂圆搭配；与火腿、羊肉、猪肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- —荷叶五谷粥热量170 千卡
- 脂肪6.16 克
- 蛋白质71.2 克
- 碳水化合物327.38 克
- 钠140.3 毫克
- 钙176 毫克
- 铁14.43 毫克
- 钾2588 毫克