| 羊肉汆面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊肉片 | 克 | 59千卡 | 118千卡 | 18克 | 4克 |
| 郫县豆瓣 | 克 | 114千卡 | 178千卡 | 13.6克 | 6.8克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 150克 | 羊肉汆面热量/卡路里196千卡 | |||
 热量196千卡，相当于单板滑雪31分钟消耗的热量...378 | |||||
羊肉汆面的做法共1个步骤
食材主料/辅料
羊肉片（50克）、时令青菜任意（100克）、灯笼辣椒酱（1勺）、郫县豆瓣（1勺）、酱油（适量）
1/1. 葱姜蒜切末，青菜洗净备用。
1、锅内倒入少许油，葱姜蒜炝锅。加入1勺灯笼辣椒酱，1勺郫县豆瓣，少许酱油，香味出来后加水烧开；
2、放入面条、青菜；
3、快熟时加入羊肉片，涮熟关火。
食材功效信息
羊肉片的热量118千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补肝明目、抵御风寒、温补肝肾等功效；可与海参、豆腐、刀豆搭配；与西瓜、栗子、海螺相克，同食可能会引起不适；
郫县豆瓣的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有降低胆固醇、止痒消肿、增进食欲等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 羊肉汆面热量196 千卡
- 脂肪10.9 克
- 蛋白质37.2 克
- 碳水化合物29.6 克
- 钠11838.4 毫克
- 钙128 毫克
- 铁28.9 毫克
- 钾1512 毫克