| 绿豆糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 52克 | 绿豆糕热量/卡路里204千卡 | |||

1/5. 选择250g去皮绿豆,用凉水泡两小时;

2/5. 将泡好去皮绿豆用蒸一个小时,还有加入适量白糖,用勺子压成泥;

3/5. 在炒锅放入适量玉米油(小火),放绿豆翻炒,不粘锅、就可以了;

4/5. 将绿豆揉小圆压模、即可;

5/5. 绿豆糕完成了,放入冰箱口感更佳。
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有滋阴、调味、保肝解毒等功效;可与南瓜子、香瓜、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;