| 包子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉馅 | 克 | 522千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 501克 | 包子热量/卡路里1514千卡 | |||
 热量1514千卡，相当于编织433分钟消耗的热量...210 | |||||
包子的做法共6个步骤
食材主料/辅料
肉馅（依个人）、面粉（按人口的多少而定量）、葱、姜（适量）
1/6. 先把酵母放入一碗温水中大概40度左右的温水，然后放一点点糖这样有利于酵母的活动，和面以后静置一小时后看到面里有小洞洞就证明发好了，大概是原体积的2倍
2/6. 发面的同时搅拌肉馅，往肉馅里打水，一点一点的放，肉馅上劲儿以后放生抽、盐、剁碎的葱姜
3/6. 面发好后揪成大小一致的剂子
4/6. 把剂子擀成4毫米左右厚的面皮，不能太薄了
5/6. 包好后盖上干净的毛巾静置30分钟左右，包子比30分钟前个头大了就放入开水锅中蒸20分钟
6/6. 蒸好了
食材功效信息
肉馅的热量227千卡（每100克）；具有止消渴、补虚、润燥等功效；可与扁豆、鸡蛋、冬笋搭配；与鸭梨、海虾、红豆相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有除热、改善贫血、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 包子热量1514 千卡
- 脂肪16.29 克
- 蛋白质29.52 克
- 碳水化合物62.5 克
- 钠69 毫克
- 钙11 毫克
- 铁0.89 毫克
- 钾319 毫克