| 南昌炒粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米粉 | 克 | 1740千卡 | 348千卡 | 0.4克 | 2.5克 |
| 油菜 | 克 | 39千卡 | 18千卡 | 2.95克 | 0.42克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 老干妈 | 克 | 197千卡 | 598千卡 | 14克 | 54克 |
| 总量 | 791克 | 南昌炒粉热量/卡路里2003千卡 | |||
 热量2003千卡，相当于穿衣服1002分钟消耗的热量...120 | |||||
南昌炒粉的做法共1个步骤
食材主料/辅料
米粉（500克）、油菜（2个）、老干妈（2勺）、酱油（2勺）、盐（3勺）
1/1. 先泡十分钟
然后放锅里煮九成熟
盛出当凉水中
沥干（可放在微波炉中加热两分钟去除水分）
放油热锅，加入葱，油菜，老干妈
炒软后加入米粉
加酱油，盐，大火翻炒出锅
食材功效信息
米粉的热量348千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养胃、聪耳、补血等功效；
油菜的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有散血消肿、清热解毒、防癌等功效；可与豆腐、鸡爪、仔鸡搭配；与南瓜、山药、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
老干妈的热量598千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有促进食欲、增进食欲、防癌等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有祛除腥膻之味、止血、治肝顺胃等功效；与豆馅、赤豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 南昌炒粉热量2003 千卡
- 脂肪57.02 克
- 蛋白质24.95 克
- 碳水化合物122.62 克
- 钠16081.2 毫克
- 钙154 毫克
- 铁14.06 毫克
- 钾538 毫克