| 肉松饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉松 | 克 | 119千卡 | 298千卡 | 22克 | 9克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 109克 | 肉松饼干热量/卡路里218千卡 | |||
 热量218千卡，相当于山地车26分钟消耗的热量...498 | |||||
肉松饼干的做法共10个步骤
食材主料/辅料
肉松（40克）、鸡蛋（一个）、低筋面粉（170克）、黄油（100克）、白糖（70克）、牛奶（15克）
1/10. 黄油软化后，加入糖粉。打发成絮状
2/10. 次加入蛋液，继续打发至完全融合
3/10. 加入牛奶搅拌均匀
4/10. 加入过筛的面粉
5/10. 拌匀
6/10. 在放入肉松
7/10. 揉成面团放入冰箱冷藏30分钟
8/10. 把面团在案板上擀开，用模具一个个的刻出来
9/10. 依次摆放在油纸上
10/10. 烤箱提前预热,175度放入中层，上下火烤18分钟左右等饼干均匀上色了即可以出炉
食材功效信息
肉松的热量298千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有润燥、润肌肤、解热毒等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、养血发胎、解热烦等功效；可与玉米、干辣椒、银鱼搭配；与消炎片、兔肉、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 肉松饼干热量218 千卡
- 脂肪18.51 克
- 蛋白质34.56 克
- 碳水化合物30.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克