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鸡丝杏鲍菇炒荷兰豆

鸡丝杏鲍菇炒荷兰豆的热量和减肥功效

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鸡丝杏鲍菇炒荷兰豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
荷兰豆60千卡30千卡2.5克0.3克
杏鲍菇67千卡31千卡1.3克0.1克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
14千卡46千卡1.3克0.6克
鸡腿肉181千卡181千卡16克10.73克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
生粉160千卡355千卡0克0克
蛋白114千卡144千卡13.3克0.17克
总量899鸡丝杏鲍菇炒荷兰豆热量/卡路里693千卡
漂流 热量693千卡,相当于漂流139分钟消耗的热量...300

鸡丝杏鲍菇炒荷兰豆的做法共7个步骤

食材主料/辅料

荷兰豆(200克)、杏鲍菇(1/3个)、鸡腿肉(100克)、胡萝卜(1/4个)、洋葱(1/4个)、姜(适量)、盐糖(适量)、蛋白(1/2个)、生粉(适量)、酱油(少许)、大蒜(适量)
鸡丝杏鲍菇炒荷兰豆的做法图解1

1/7. 荷兰豆去老丝洗净(可焯水),杏鲍菇、胡萝卜切片,洋葱切丝,蒜拍碎

鸡丝杏鲍菇炒荷兰豆的做法图解2

2/7. 鸡腿肉切丝,加入姜丝、盐、糖、鸡蛋白、酱油,腌3-5分钟

鸡丝杏鲍菇炒荷兰豆的做法图解3

3/7. 杏鲍菇下油锅煎香,起锅备用

鸡丝杏鲍菇炒荷兰豆的做法图解4

4/7. 用剩下的油炒鸡丝,变色后起锅备用

鸡丝杏鲍菇炒荷兰豆的做法图解5

5/7. 锅加油,油热后加入蒜、胡萝卜,炒香后加入荷兰豆

鸡丝杏鲍菇炒荷兰豆的做法图解6

6/7. 荷兰豆杀青后,加入洋葱、杏鲍菇、鸡丝,翻炒至熟

鸡丝杏鲍菇炒荷兰豆的做法图解7

7/7. 加少许盐或酱油,起锅。完成~~~

食材功效信息

荷兰豆的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防便秘、益脾和胃、治疗便秘等功效;可与红糖、虾仁、蘑菇搭配;

杏鲍菇的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、消食、祛脂降压等功效;与鹌鹑、田螺、驴肉相克,同食可能会引起不适;

鸡腿肉的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气、添髓、强筋骨等功效;可与香菇搭配;与芝麻、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、润肺祛痰、抗癌等功效;可与羊排、豆浆、蜂蜜搭配;与山楂干、白酒、杏相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、帮助消化、促进消化等功效;可与苦瓜、松子、五花肉搭配;与黄豆、虾、河虾相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 鸡丝杏鲍菇炒荷兰豆热量693 千卡
  • 脂肪12.3 克
  • 蛋白质42.1 克
  • 碳水化合物139.37 克
  • 5980.6 毫克
  • 229 毫克
  • 14.61 毫克
  • 1290 毫克

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