| 糖醋杏鲍菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 杏鲍菇 | 克 | 109千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 白芝麻 | 克 | 285千卡 | 606千卡 | 22.2克 | 55.6克 |
| 总量 | 466克 | 糖醋杏鲍菇热量/卡路里1014千卡 | |||
 热量1014千卡，相当于开会676分钟消耗的热量...90 | |||||
糖醋杏鲍菇的做法共8个步骤
食材主料/辅料
杏鲍菇（350克）、食用油（适量）、糖醋辣椒（适量）、白芝麻（适量）、葱花（适量）
1/8. 杏鲍菇洗净。
2/8. 切成均匀的片。
3/8. 再把调料准备好。
4/8. 热锅中加入油把杏鲍菇逐片加入。
5/8. 煎至边缘泛黄。
6/8. 加入糖醋辣酱。
7/8. 加入开水烧开后盖上转小火5分钟，让食材和调料融合后熄灭。
8/8. 装入碗中撒上白芝麻和葱花即可上桌。
食材功效信息
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛脂降压、提高免疫力、消食等功效；与鹌鹑、驴肉、田螺相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有高脂血症、预防糖尿病、降血脂等功效；
白芝麻的热量606千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有养血护肤、治疗高血压、生津通乳等功效；可与杏仁、枸杞子、香蕉搭配；与鸡胸肉、鸡腿、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
葱花具有增强食欲、减肥、抗癌等功效；
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营养信息
- 糖醋杏鲍菇热量1014 千卡
- 脂肪155.6 克
- 蛋白质23.5 克
- 碳水化合物9.2 克
- 钠24 毫克
- 钙62 毫克
- 铁5.2 毫克
- 钾170 毫克