| 糯米糍粑热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 总量 | 508克 | 糯米糍粑热量/卡路里1864千卡 | |||

1/6. 糯米适量洗净浸泡4小时左右待用

2/6. 大米适量提前洗净浸泡半小时左右

3/6. 将糯米大米倒入电饭锅拌匀加入适量水,按煮饭键,我水放的多了点,导致后来有点软糊了

4/6. 煮好后,加入适量盐拌匀,晾凉,也可以放入糖,做甜味的

5/6. 晾凉后,在饭盒肉抹少许色拉油倒入米饭,用勺子压结实,抹油是为了方便之后把米饭拿出来,真的很粘手啊!放入冰箱

6/6. 数小时后把米饭从饭盒里拿出,我是费了好大劲才成型的拿出来的,汗。
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补中益气、健脾养胃、补虚等功效;可与赤小豆、红豆、桂花搭配;与鸡胸肉、莲子、苹果相克,同食可能会引起不适;
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有清肺、提高免疫力、养胃等功效;可与猕猴桃、黑豆、桂圆搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;