| 煎饼盒子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜 | 克 | 63千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 海米 | 克 | 73千卡 | 198千卡 | 43.7克 | 2.6克 |
| 总量 | 356克 | 煎饼盒子热量/卡路里235千卡 | |||

1/7. 韭菜洗干净,切末。鸡蛋炒熟,边炒边弄碎,炒好后放入韭菜末中,再放入适量海米,喜欢吃海米就多放不喜欢就少放些,到入少量油、盐、味精均匀搅拌好

2/7. 准备好煎饼,平铺好

3/7. 把拌好的馅料放在煎饼的一边铺好

4/7. 将煎饼向上折,包好

5/7. 包好了,就是这个样子,长方型的,如图

6/7. 放在电饼铛中烙,记得翻个,不要烙糊了

7/7. 好了,这样就烙好了,可以吃了
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有润肠通便、补肾、散瘀等功效;可与鹌鹑蛋、明虾、鲫鱼搭配;与白酒、牛肉、虾皮相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、防细菌感染、解热烦等功效;可与桂圆肉、羊排、黄豆搭配;与茶叶、鹅、茶叶相克,同食可能会引起不适;
海米的热量198千卡(每100克);具有补肾壮阳、理气开胃等功效;可与大葱、豆苗、豆腐搭配;与木瓜、香菇、南瓜相克,同食可能会引起不适;