| 苦瓜炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苦瓜 | 克 | 49千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 361克 | 苦瓜炒鸡蛋热量/卡路里152千卡 | |||
 热量152千卡，相当于伐木工作30分钟消耗的热量...300 | |||||
苦瓜炒鸡蛋的做法共6个步骤
食材主料/辅料
苦瓜（1条）、鸡蛋（2个）、盐（少许）
1/6. 第一步：将苦瓜去瓤切片，鸡蛋打散。
2/6. 第二步：将鸡蛋煎成饼状。
3/6. 第三步：用锅铲将鸡蛋饼切散。
4/6. 第四步：给少许油将苦瓜炒一下。
5/6. 第五步：将苦瓜和鸡蛋放在一起炒。
6/6. 第六步：给少许盐便可装盘。熟一点没那么苦，根据个人喜好掌握起锅时间
食材功效信息
苦瓜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养血滋肝、清热益气、补肾健脾等功效；可与玉米面、番茄、鸡蛋搭配；与豆腐、南瓜、山竹相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、增强皮肤润滑、润肺利咽等功效；可与干贝、韭菜、玉米搭配；与红薯、消炎片、茶叶相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、除脂美容、帮助消化等功效；与赤豆、红豆沙、豆馅相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 苦瓜炒鸡蛋热量152 千卡
- 脂肪9.61 克
- 蛋白质15.26 克
- 碳水化合物14.42 克
- 钠10176.5 毫克
- 钙129 毫克
- 铁4.95 毫克
- 钾338 毫克