| 抹茶曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 577千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 低粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 抹茶粉 | 克 | 20千卡 | 246千卡 | 4.5克 | 1.8克 |
| 糖粉 | 克 | 117千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 全蛋 | 克 | 88千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 264克 | 抹茶曲奇热量/卡路里1156千卡 | |||
 热量1156千卡，相当于速度滑冰77分钟消耗的热量...900 | |||||
抹茶曲奇的做法共5个步骤
食材主料/辅料
黄油（65克）、低粉（100克）、糖粉（30克）、全蛋（一只）、抹茶粉（8克）
1/5. 黄油室温软化（是软化，不是化成水状）加糖打发
2/5. 分三次加入全蛋液 （加一次打发一次）
3/5. 加低粉和抹茶粉 用刮刀拌匀
4/5. 拗造型 180度预热 上下火18～20分钟（饼很薄的就时间短一点，厚了就时间长一点，注意不要烤焦了）
5/5. zang zang 好了
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、补充能量、加饱腹感等功效；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有除热、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保肝解毒、除口臭、滋阴等功效；
抹茶粉的热量246千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有灭菌、缓解疲劳、防辐射等功效；可与苹果、国光苹果搭配；与枸杞相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 抹茶曲奇热量1156 千卡
- 脂肪110 克
- 蛋白质28.6 克
- 碳水化合物182.57 克
- 钠173.8 毫克
- 钙92 毫克
- 铁2.86 毫克
- 钾195 毫克