| 酸豆角炒鸡杂热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 酸豆角 | 克 | 205千卡 | 41千卡 | 2克 | 0.53克 |
| 鸡杂 | 克 | 499千卡 | 194千卡 | 25.73克 | 9.3克 |
| 总量 | 757克 | 酸豆角炒鸡杂热量/卡路里704千卡 | |||
 热量704千卡，相当于固定脚踏车101分钟消耗的热量...420 | |||||
酸豆角炒鸡杂的做法共2个步骤
食材主料/辅料
酸豆角（500克）、鸡杂（适量）、姜，蒜（适量）、玉米粉，水（勾芡）（适量）、糖，盐，蚝油（适量）
1/2. 酸豆角切粒，放水里津30分钟，拿出沥干水分，热锅不放油烘干后放入适量油翻炒，加糖调味
2/2. 鸡杂洗净用盐腌制一会，再冲洗干净，热锅下油爆香姜蒜放入鸡杂翻炒至变色后加入盐，蚝油调味炒均后倒入酸豆角炒几下最后勾芡淋上即可
食材功效信息
酸豆角的热量41千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
鸡杂的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健胃消食、帮助消化、促消化等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 酸豆角炒鸡杂热量704 千卡
- 脂肪9.83 克
- 蛋白质27.73 克
- 碳水化合物9.21 克
- 钠56 毫克
- 钙13 毫克
- 铁6.44 毫克
- 钾154 毫克