| 香蕉酥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | 1.09克 | 0.33克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | 8克 | 5克 |
| 总量 | 376克 | 香蕉酥热量/卡路里688千卡 | |||
 热量688千卡，相当于舞厅153分钟消耗的热量...270 | |||||
香蕉酥的做法共9个步骤
食材主料/辅料
香蕉（3个）、鸡蛋（丨个）、淀粉（适量）、面包糠（适量）
1/9. 香蕉切段
2/9. 淀粉，鸡蛋液，面包糠。
3/9. 先沾蛋液。
4/9. 再裹淀粉。
5/9. 再沾蛋液。
6/9. 最后裹面包糠。
7/9. 半成品，只待入锅炸酥。
8/9. 入锅小火炸酥。
9/9. 成品，配上自己亲手做的杏子酱。
食材功效信息
香蕉的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有清热、生津止渴、降低胆固醇等功效；可与燕麦片、川贝母、李子搭配；与酸奶、土豆、西瓜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、养血发胎、延缓衰老等功效；可与菠菜、苋菜、生菜搭配；与桔子、糖精、田鸡相克，同食可能会引起不适；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补中和血、宽肠胃、益气生津等功效；
面包糠的热量317千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进排便、降血脂、治疗便秘等功效；
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营养信息
- 香蕉酥热量688 千卡
- 脂肪15.54 克
- 蛋白质21.85 克
- 碳水化合物172.86 克
- 钠143 毫克
- 钙61 毫克
- 铁2.01 毫克
- 钾496 毫克